にっぽん全国百年食堂/椎名誠

サブタイトル『行った。食った。笑った。』
シーナ様御一行の、本全国食い歩きレポ

名前の通り、行くのは100年(目安)続いた食堂たちで
とにかく長く続いている事
『おいしさ』は度外視

日本全国といっても東日本に偏っていますね
西は九州ですね
2013年1月30日第一版発行で
絶賛絶版中、私は古本屋さんで出会いました。
古本屋さん万歳!!

気になる内容ですが
食堂の人と注文したごはんの写真(白黒)と
お店の歴史とかのインタビュー
そして、ヒロシ君のごはんレポが絶妙!!
てか、ヒロシ君レポわかりやすくて
状況が手に取るようにわかり面白い♪
今明かされた、ヒロシ君の実力!!

10年以上前の本なので、もうなくなっている店もあるでしょう(当本も絶版やし)

100年食堂の大きな問題の一つに『跡継ぎ問題』というのがありました
そう、後継者がいないのですね
大抵は、無理に継がせるスタンスのない方向で
閉めることになってもそれはそれで仕方ない、って事でした。
なんだちょっぴり切ないですね。

食べたいもの結構あったけど
どこも遠くてちょっと行けない
私は西日本本土在住の人

読書中、その場で一緒にわいわい食事してるようで
大変おいしくいただきました♡
今回の【シーナ節】も大変に面白ったです♪

ごちそうさまでした
( ^^) _旦~~